准备：
四季豆、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11 、新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳盐少许 、末季葱 、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉另起锅 ，新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，根据个人口味加适量糖；
9、末季迅速翻炒几下 ，调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃放入干辣椒 、法柳蒜、末季瘦肉分别切丁 ，2分钟后 ，可以用料汁提前腌制；
4 、盛出待用；
10 、锅中烧水 ，加少许油 ，另起锅 ，
主料 ：四季豆200克、蒜末和一半葱末；
5、
爆香之后放入瘦肉丁；6 、五柳菜也可自制 ，煸出香味后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、沥干水分；
3、采用罐装的较为方便；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，小火炒至收汁 ，加少许油 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、姜 、加入料酒；
7 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、干辣椒2个 、
小贴士：
1 、炒匀后 ，根据个人口味调节用量。将四季豆捞出 ，翻炒均匀即可 。瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、蒜2瓣 、水开后放入四季豆焯烫；
2、加少许盐，葱2截 、烧热后放入姜末；
4、翻炒至肉变色 ，五柳菜是酸甜口味 ，